Какую выбрать мебель для кафе, ресторанов и баров
Открытие своего бизнеса требует длительной подготовки и планирования, особенно это касается открытия своего ресторана, здесь важна каждая деталь. 
Многие владельцы начинают планировать кухню, интерьер помещения и при этом забывают о мебели, а ведь это один из ключевых элементов. От неё зависит не только дизайн помещения, но и комфорт клиентов. Правильно подобранный гарнитур подчеркнёт изысканный вкус, статус заведения. Одна ошибка и первое впечатление будет испорчено. Как выбрать мебель для ресторана, и что учитывать когда покупаем б/у мебель из ресторанов, далее рассмотрим более подробно.
Планируем покупку заранее.
Перед покупкой того или иного гарнитура, барной стойки и стульев, необходимо распланировать концепцию заведения, его направленность. Мебель в кафе, ресторане, играет главную роль, она дополняет интерьер, выделяет заведение среди сотен других таких же ресторанов. С помощью гарнитура можно сделать акцент, воплотить любую фантазию.
Важно учитывать специфику заведения, его целевую аудиторию. В итоге должна получиться целостная, гармоничная картина, где каждый элемент дополняет друг друга. Для ресторана с японской кухней или пиццерии нужна разная мебель и это стоит учитывать. В каждой стране есть свои традиции, можно взять несколько идей и создать необыкновенную атмосферу. Дух Италии, Япония и цветущая сакура, в дополнении с правильной сервировкой, декоративными элементами, помогут окунуться в сказку.
В барах можно использовать современную, практичную деревянную мебель. Стойки из массива дерева, удобные столики, добавят лоска, создадут необходимый антураж, а широкие, удобные стулья помогут расслабиться. В барах свой контингент, нужно учитывать потребности клиентов.
На что обратить внимание при покупке.
Клиенты посещают бары и рестораны с целью приятно провести время, но от неприятных ситуаций никто не застрахован. Постоянный поток посетителей, нагрузки, которым подвергаются столы, стулья, приводят к тому, что мебель очень быстро изнашивается, поэтому основным критерием выбора должно быть качество.
Лучше выбирать мебель, которая неприхотлива в уходе. Она должна хорошо отмываться, потому как к санитарным нормам предъявляются особые требования. В этом случае не стоит экономить на покупке, натуральные материалы имеют не только привлекательный дизайн, но и прослужат дольше.
Найти подходящий комплект мебели, который идеально впишется в обстановку ресторана или бара не так просто. Можно решить эту проблему если заказать комплекты по индивидуальному проекту. Такой подход вполне обоснован, потому как мастер изготовит на заказ гарнитуры, полностью соответствующие атмосфере и помещению. При заказе заранее оговариваются основные параметры, стиль, размеры, и специалисты в короткие сроки изготовят мебель.
Выбирая готовые комплекты стоит обратить внимание на материалы, из которых изготовлена мебель. Стоит лично убедиться в её качестве, посетив магазин. В первую очередь необходимо оценить состояние фурнитуры, швов, креплений, и ножек. Видимые дефекты говорят о низком качестве изделия. Приобретать гарнитуры нужно в специальных магазинах, где предоставляют все необходимые документы.
Практичная и удобная мебель станет надёжным помощником на долгие годы. Посетители наверняка оценят сервис, интерьер, что естественно скажется на посещаемости ресторана. Подходящий комплект стульев, столов, кресел – это половина успеха, ведь встречают по одёжке.
Стильное помещение выгодно отличается среди конкурентов, останется лишь спланировать расстановку, с учётом габаритов помещения. Каждый элемент должен быть на своём месте, в кафе не должно быть ничего лишнего, и максимум свободного пространства.
Рекомендуем к прочтению
