Имею ли я право на продажу гаража, не имея документов? Когда-то это была собственность моего деда, которую он не оформил.

Доказать факт родства нельзя, так как мы не родные, в завещании эта недвижимость не была прописана. Что предпринять?

Нет.  По сути, у вас имеется самострой, призрачное имущество. Более того, вы не являетесь наследником. Доказать что-то невозможно, продажа исключена.