мы с супругом разводимся, в браке брали ипотеку, но он планирует отказаться от своей части в мою пользу. Как нам произвести оформление бумаг, чтобы при последующем перекредитовании в ином банке я уже могла одна подать бумаги в Росреестр.

Вам достаточно прописать свои пожелания об отказе супруга в вашу пользу и заверить документ нотариусом. Помните, что в соглашении будут описаны все манипуляции с квартирой, которые вы хотите произвести.